Tsukiji Outer Market
Tsukiji Outer Market er et livligt netværk af smalle gader med hundreder af boder og små spisesteder, der tilbyder nogle af Tokyos friskeste skaldyr og råvarer.
Tsukiji Outer Market er en livlig labyrint af smalle gader fyldt med hundreder af boder og små spisesteder, som tilbyder nogle af de friskeste skaldyr og råvarer i Tokyo. Selvom det berømte indre engrosmarked flyttede til Toyosu i 2018, forbliver Outer Market en elsket kulinarisk hotspot, der tiltrækker både lokale og besøgende med autentiske smagsoplevelser og en pulserende atmosfære.
Her kan du smage alt fra smeltende sushi og grillede kammuslinger til sød tamagoyaki (Japansk omelet) og matcha-godbidder. Markedet er også et fremragende sted at købe japansk køkkenudstyr, specialingredienser og souvenirs. Uanset om du er en dedikeret madentusiast eller en nysgerrig rejsende, byder Tsukiji Outer Market på en sanselig fest og et indblik i Tokyos rige madkultur.
Vigtig information
| Åbningstider | Typisk 5:00 – 14:00 (varierer efter butik; tjek lokalt) |
|---|---|
| Entré | Gratis |
| Bedste tidspunkt at besøge | Tidlig morgen for de friskeste skaldyr og færre mennesker |
| Beliggenhed | Chuo City, Tokyo, Japan |
1935
Tsukiji Market åbner
Det oprindelige Tsukiji Market åbner som Tokyos centrale engrosmarked for skaldyr.
2018
Indre marked flytter
Det indre engrosmarked flytter til Toyosu, men Outer Market forbliver åben for offentligheden.
I dag
Kulinarisk destination
Tsukiji Outer Market blomstrer som en anerkendt mad- og kulturdestination i Tokyo.
Tips
- Kom tidligt for de friskeste udvalg og for at undgå de største menneskemængder.
- Medbring kontanter, da mange boder ikke accepterer kreditkort.
- Prøv en række små retter fra forskellige boder for en fuld smagsoplevelse.
Afholdes den berømte tunauktion stadig i Tsukiji?
Nej, tunauktionen og engrosmarkedet flyttede til Toyosu i 2018, men Tsukiji Outer Market er stadig åben for offentligheden.
Skal jeg reservere bord for at spise på markedet?
De fleste boder og spisesteder kræver ikke reservation, men nogle populære sushirestauranter kan have lange køer.
Findes der vegetariske muligheder?
Selvom skaldyr dominerer, kan du finde nogle vegetarvenlige snacks og retter, såsom tamagoyaki og mochi.
Flere steder du måske kan lide
Relaterede destinationer
Opdag destinationer tæt på
Steder i nærheden